Je vous en avais parlé dans la précédente publication, deux circuits proposés vous font passer près du Domaine des Bérioles. C’est un domaine viticole conduit en agriculture biologique et en biodynamie. Ça veut dire que non seulement ils n’utilisent aucun traitement chimique, mais en plus ils respectent scrupuleusement les cycles naturels du vivant. Ces agriculteurs consciencieux vous proposent, en plus de leurs vins délicieux, de la farine de blé ou d’épeautre, des pois chiches, des lentilles noires, du miel… tout ça produit sur la ferme.
Les Bérioles vous proposent aussi :
– Toute l’année : visitez le chai de vinification puis terminez par une dégustation : pétillants, rosés, blancs et rouges. Le vin expliqué par ceux qui le font !
– Bar à Vin éphémère du jeudi au samedi, de 11h30 à 14 heures. Prolongez l’expérience. En terrasse, au pied d’une Église du XIIe siècle ou dans le caveau, dégustez les vins accompagnés de tartines salées, planche à partager accompagnée de desserts de saison. Pique-nique gourmand disponible à emporter sur réservation.
– Pique-nique dans les vignes : sur réservation uniquement ! Le Domaine des Bérioles peut vous préparer un pique-nique gourmand. Pour partager un bon moment au cœur des vignes, en famille, en couple ou entre amis et avec un âne ! Disponible sur réservation uniquement, 24 à 48 heures à l’avance du mardi au samedi selon disponibilités.
– Viticoncert gratuit le 23 juin sur la place de l’Église, avec le groupe « Green street ». Restauration en supplément, vins du domaine, bière et jus de raisin.
– Repas concert dans les vignes le 27 juillet : Réservation obligatoire ! avec le restaurant El Gaucho à Clermont ferrand. Le menu et les tarifs seront communiqués début juillet sur nos réseaux sociaux.
Ouvert du lundi au samedi de 9 heures à 12 heures et de 14 heures à 18 heures. Fermé le dimanche.
Contact et réservation au 04 70 47 09 15 ou 06 21 04 37 45